Cos'è il collagene?

Georgina Roberts Updated by Georgina Roberts

Il collagene è la principale proteina strutturale presente nei nostri tessuti connettivi, nelle ossa e nella pelle; è una proteina dura, insolubile e fibrosa. Il nostro corpo produce il proprio collagene endogeno (prodotto nel corpo), tuttavia l'integrazione di collagene esogeno (dall'esterno del corpo) può aiutare a incoraggiare questo processo naturale di produzione di collagene che può essere estremamente utile per favorire il recupero dall'esercizio fisico, supportando il naturale processo di invecchiamento. e rafforzando la grandine, la pelle e le unghie.

Gli integratori di collagene convenzionali derivano da fonti animali, quindi non sono adatti a una dieta a base vegetale. Il vero collagene non si trova nel regno vegetale, tuttavia quando consumiamo collagene da fonti animali il nostro corpo lo scompone in una serie di amminoacidi, per poi ricostruire le proteine del collagene.

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